今年春茶季，相信不少茶友都購(gòu)買了心儀的綠茶。因?yàn)榫G茶的特殊性，很多綠茶愛好者，會(huì)在春茶季囤上個(gè)小半年的茶葉，甚至一年的量。
但是，現(xiàn)在正值盛夏，喝不完的綠茶如果儲(chǔ)存不當(dāng)，非常容易變質(zhì)。
因此，如何正確存放綠茶，最大程度地為綠茶保鮮，成為了茶友們最關(guān)注的話題。
今天，小編特意為大家整理了一份《家庭版綠茶保存指南》，快來查收!
① 食品袋、鋁箔袋貯存法
可以用較柔軟的凈紙包好綠茶，放入食品袋或者鋁箔袋內(nèi)，將袋中空氣盡量擠出，封口。
最好選密度高、不透光、高壓厚實(shí)、強(qiáng)度好、無異味、密封性好，有封口的食品袋、鋁箔袋。
有條件的茶友可以將茶葉袋抽真空，更好地延長(zhǎng)茶葉保鮮期。
切忌使用有味道的、密封性差的塑料袋。
② 金屬罐儲(chǔ)存法
可以選用鐵罐、不銹鋼罐等密封性極佳的金屬罐裝綠茶。如果是新買的罐子，或有味道的罐子，可先用少許茶末置于罐內(nèi)，蓋上蓋子，上下左右搖晃輕后倒掉茶末，去除異味。
不要放在陽(yáng)光直射、有異味、潮濕、有熱源的地方。這樣可以預(yù)防鐵罐生銹，亦可減緩綠茶陳化的速度。
③陶罐儲(chǔ)存法
用陶罐存放綠茶時(shí)，需要在罐內(nèi)底部放置雙層棉紙，罐口放置二層棉布之后壓上蓋子。
④冰箱儲(chǔ)存法
綠茶最好在0℃—10℃密封存放，長(zhǎng)期存放最好在0—5℃。家里綠茶較多的話，最好能備一臺(tái)專門儲(chǔ)存綠茶的小型冰箱，設(shè)定溫度在0-5℃ 。將長(zhǎng)期不喝的綠茶包裝密封好，放入冰箱存放。存放茶葉的冰箱不要再放其他食物，避免茶葉吸收異味。
出品：中華合作時(shí)報(bào)·茶周刊全媒體
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